Sústavne pracujeme na doplnení vín, ktoré si u nás viete kúpiť :)
Je to vzácny nápoj, nikdy nie všedný. Nesie v sebe rukopis vinára. Jeho otcom je Slnko a matkou Zem.
Zelený Muškátel, Ročník:2021 - suché
Je takmer isté,že starobylým, ľudovým pomenovaním Veltlínskeho zeleného je Zelený Muškátel. Víno s veľkou minulosťou má ešte väčšiu budúcnosť na Slovensku. Veltlín ponúka víno exluzívnej kvality s nádhernou zelenožltou až smaragdovou farbou. Má široký vejár vôní od nádych muškátu cez jemnú broskyňu so závanom manga a dotýka sa až jemného mandľového kvetu. V chuti pripomína zelené mandle, rozkvitnutú lipu. Jemné ovocné tóny sa opierajú o príjemné kyseliny, ktoré sú tak príznačné pre doliansky mikroregión.
Zelený Muškátel, je skvelý mladý spoločník ale aj víno s prekvapujúcim zrecím potenciálom.
Zelený Muškátel patrí k vinárskej klasike.
Czerszegi Fuszeres , Ročník 2022 -polosuché
Biela odroda pochádzajúca z Maďarskej kuchyne z konca 20. storočia. Je to kríženec dvoch odrôd Irsai Oliver a Tramín. Veľmi jej sedia úpätia Malých Karpát z dôvodov šťavnatej kyselinky a harmonickej dochute vína. Omamná vôňa muškátového kvetu je vzadu doplnená korenisto-sladkastou dochuťou po Tramíne.
Veltlínske červené skoré, Ročník 2022 - Suché
Veltlínske červené skoré so žltozeneným odtieňom má jemnú muškátovú vôňu s korenistou dochuťou. Skrýva v sebe jemné tóny exotického ovocia s pikantnou kyselinkou.
Za touto odrodou nehľadajme veľké telnaté vína, skôr príjemného spoločníka počas krásnych jarných dní.
Rulandské biele Ročník : 2022 - suché
V pohári nájdeme intenzívnu arómu, ktorá pripomína citrusové plody s prevládajúcimi tónmi čerstvého grepu. V chuti nás určite osvieži zapracovanou jemnou kyselinkou.
Víno vyzrievalo 6 mesiacov v novom dubovom sude. Je spracované metódou SurLí, ktorá sa prejavuje príjemnou maslovou dochuťou a víno nadobúda intenzívnu mineralitu.
Devín 2021 - polosuché
Devín, toto víno s menom brala, spája Slovenskú vinársku minulosť s modernosťou. Toto víno má unikátnu schopnosť hromadiť cukor a bobule napadnuté ušľachtilou pliesňou odovzdávajú vínu ušľachtilú botritickú vôňu, ktorá je príznačná pre tento rok.
Zelenožlté víno s mierne korenistou až muškátovou arómou vzišlo s kríženia TČ x VČB.
Víno oblečené v krásnom fraku, mieri na slávnostné tabule a do vysokých spoločností.
Cuvée Fero Fíga, Ročník 2019
Cuvée Fero Fíga je vyrobené na počesť 100 narodenín nášho dedka Františka Lechoviča - zanieteného vinohradníka, vinára, ale aj muzikanta a kapelníka Doľanskej dychovky.
Cuvée obsahuje odrody VZ, RB a RV z 50-ročného vinohradu. Zrelo v dubovom sude na drobných kaloch 8 mesiacov.
Prejav vína je mohutný, perzistentný. Pôsobí šťavnato s výraznou minerálnou textúrou.